Hoa Hồng Khô Bình Âm (平阴玫瑰) được làm từ những bông hồng cánh kép, nổi bật với sắc hoa tự nhiên, hương thơm dịu và vị thanh nhẹ. Đây là nguyên liệu thường được sử dụng trong văn hóa trà và ẩm thực dưỡng sinh truyền thống phương Đông.
Những cánh hoa hồng sau khi được làm khô vẫn giữ được màu sắc và hương thơm đặc trưng, thích hợp để pha trà hoa hồng, kết hợp cùng trà thảo mộc hoặc sử dụng làm nguyên liệu cho các món trà dưỡng sinh.
Một tách trà hoa hồng không cần cầu kỳ. Chỉ cần một lượng nhỏ hoa hồng khô, thêm nước nóng và chờ vài phút để cánh hoa từ từ nở ra, hương thơm nhẹ nhàng lan tỏa.
Hoa hồng khô có thể kết hợp cùng táo đỏ, kỷ tử, long nhãn, hoa cúc hoặc trà tùy theo khẩu vị, tạo nên những thức uống vừa đẹp mắt vừa phù hợp với thói quen thưởng trà hàng ngày.
Cho khoảng 3–5 bông hoa hồng khô vào ấm hoặc cốc, tráng nhanh bằng nước nóng rồi thêm khoảng 250–300ml nước nóng. Ngâm từ 5–10 phút cho hoa nở và thưởng thức.
Có thể thêm táo đỏ hoặc kỷ tử để tạo hương vị phong phú hơn.






